О вреде сладкого и мучного и почему нужно выбирать именно Fit_Kitchen

Почему людям, ведущим здоровый образ жизни, приходится полностью исключить все сладкое и отказаться от мучного? Существуют десятки весомых причин, из-за которых поедание тортиков, конфет, десертов и пирожных никак не совмещается с правильным питанием и диетами. Какие опасности таят в себе популярные сладости, и почему так сильно хочется сладенького? Как соблюдать режим здорового питания заядлым сладкоежкам?

 

 

Профессиональные бодибилдеры, занимающиеся фитнесом и героически худеющие дамы заранее обходят кондитерские витрины стороной. Они прекрасно знают: минута слабости, парочка любимых десертов — и вот недели упорной работы и тяжелого труда над собой уже катятся псу под хвост. Ведь на 99,9% сахар — это углеводы, чистейший источник энергии. Попадая внутрь вместе с очередным кулинарным шедевром, они перенасыщают организм, которому такое их количество не нужно. Он просто с ними не справляется, оставляя в виде жира.

 

Частое употребление сладкого и мучного:

  • вызывает формирование избыточного веса и приводит к тучности;
  • разрушает эмаль зубов, делая вас легкой добычей для дантистов;
  • препятствует нормальному выделению ферментов в желудке, кишечнике и поджелудочной железе;
  • дарит минутную радость, которая потом оборачивается плохой работой пищеварения, сердечно-сосудистой системы, перепадами давления, а также становится причиной: повышенной раздражительности, подавленности, сонливости, низкой работоспособности, резкой смены настроения на негативное;
  • сильно повышает уровень холестерина в организме;
  • приводит к таким заболеваниям, как рак и сахарный диабет.

 

Кроме того:

  • сахар как наркотик вызывает физическую и психологическую зависимость,
  • дрожжи вызывают нарушения в кишечной микрофлоре;
  • изделия из белой муки бесполезны с точки зрения пищевой ценности и приводят к лишнему весу, а современная рецептура делает их опасными для аллергиков;
  • маргарин, сметана и сливочное масло загрязняют организм большим количеством вредных жиров;
  • красители, ароматизаторы, консерванты, фиксаторы цвета и запаха, загустители, заменители и прочие химикаты, которые щедро используют в обычных кондитерских изделиях, не содержат абсолютно ничего полезного и попросту опасны для здоровья.

 

О вреде сладкого и мучного

 

Физиологическая зависимость от сладкого

 

Выпечка и сладости приносят в организм огромное количество простых углеводов, которые он пытается переработать в глюкозу. Но уже при разовом принятии сладкого десерта содержание глюкозы начинает в разы превышать суточную норму организма. Уровень сахара в крови резко подскакивает, и наша поджелудочная начинает в панике вырабатывать побольше инсулина, чтобы как-то с этим справиться. Ее чрезмерная активность спустя какое-то время резко снижает уровень сахара, сигнал об этом достигает головного мозга и ЦНС — начинается замкнутый круг вожделения сладкого и самоуничижения после проявления очередной «слабости».

 

Психологическая зависимость от сладкого

 

Зависимость некоторых людей от сладкого по всей справедливости сравнивают с наркотической. Серому веществу в нашем головном мозге необходимы простые углеводы для выработки дофамина. Категорические запреты на любимое сладкое действуют на мозг как красная тряпка на быка — он только начинает требовать желаемое еще больше, что приводит к раздражительности, эмоциональным расстройствам и даже нервным срывам. Мужчины по своей  природе менее подвержены перепадам настроения, но вот женская страсть к сладкому — это вам не шутки! Огромное влияние оказывают детские привычки, вырабатываемые годами, когда сладости давали для утешения или похвалы.

 

О вреде сладкого и мучного

 

Чем опасны выпечка и сладости

 

К каким опасным негативным последствиям для здоровья приводит увлечение сладким:

  1. Диабет и гипогликемия. Сахар подобен наркотику, который легко усваивается, не участвуя при этом в процессе пищеварения. Его избыток провоцирует инсулиновые всплески, способные снизить уровень сахара в крови до критического предела.
  2. Ожирение. Любая самая строгая диета полностью бесполезна, если невозможно сказать «нет» высококалорийным кондитерским изделиям. Все они моментально оседают в теле в виде тех жиров, от которых мы так долго избавляемся 🙁
  3. Бесплодие. Злоупотребление сладким снижает и нарушает вырабатывание половых гормонов. Высокий сахар в крови сильно снижает содержание особого белка, что и приводит в итоге к бесплодию.
  4. Риски при беременности. Увлечение сладким может закончится для будущего малыша аллергиями и заболеваниями центральной нервной системы.
  5. Молочница. Кандидозные грибки обожают обилие простых углеводов в организме. Постоянное потребление сахара — самая лучшая подкормка для таких паразитов.
  6. Проблемы с кожей. Избыток сладкого сильно ухудшает состояние эпидермиса: утрачивается эластичность, появляются потемнения, круги под глазами, закупориваются и воспаляются поры.
  7. Онкология. Моносахариды — лучшая почва для раковых клеток. Постоянный избыток сладкого приводит к раковым опухолям, язвам желудка и кишечника.
  8. Падение физической активности. Наркотическое влияние сладкого на организм подобно морфину, кокаину или героину. При внезапном и полном отказе от сладкого начинаются самые настоящие ломки: резко ухудшается эмоциональное состояние, появляется притупленность, раздражительность, апатия, головные боли, нарушения сна, анемия.
  9. Слабоумие. Сладкое снижает умственную активность и успеваемость у детей. Повышенный процент гликогена в мозговых клетках вызывает развитие синдрома Лафора — это наследственная болезнь, которая ведет к эпилептическим приступам, нарушениям работы опорно-двигательной системы и слабоумию.
  10. Снижается продолжительность жизни. Ученые экспериментально доказали, что избыток глюкозы сокращает жизнь почти на четверть!

 

Пытаясь компенсировать отсутствие сладкого при соблюдении диеты и принципов правильного питания, люди начинают идти на всякие компромиссы с собой, чтобы хоть как-то избежать страданий. При этом многие из них не знают, что фруктоза и другие популярные заменители могут быть не менее вредны для здоровья, чем сахар:

  • сахарин в таблетках, при частом употреблении, вызывает раковые заболевания;
  • сорбит и ксилит, являясь мощными слабительным и желчегонным, становятся причиной диареи и сильных болей в животе;
  • сукламат и аспартам приводят к сильным аллергическим реакциям, а сам аспартам вообще считается смертельным ядом.

 

 

Настоящие диетические сладости Fit Kitchen

 

Секретом успеха наших домашних десертов у профессиональных спортсменов и бодибилдеров, среди которых числятся даже чемпионы Украины, являются ингредиенты.

На самом деле это никакой не секрет, мы просто основательно и досконально изучили принципы здорового питания, когда столкнулись с режимом правильного питания сами. Являясь страстными, неизлечимыми сладкоежками, мы были вынуждены приспосабливаться, чтобы выжить и вырваться из порочного круга «диеты — жажда сладкого — укоры совести». Так и родились наши уникальные рецепты, полностью исключающие все вредные для здоровья продукты, заменив их низкокалорийными и полезными.

 

Мы с удовольствием и без вреда фигуре кушаем собственные десерты, кормим ими наших маленьких деток, балуем любимых тренеров по фитнесу 🙂 Так чудесно, проходя мимо зеркала, испытывать чувство гордости, а не разочарования. Для нас огромная радость дарить счастье наслаждения любимым сладким лакомством тем, кто не мог себе этого позволить раньше! Их искренний восторг, благодарность и поддержка — наш лучший стимул, чтобы расти и развиваться. Вкусно кушать и худеть стало реальностью! Fit Kitchen — это продукт любви, домашней заботы и бесконечных усилий становиться лучше!